BAZNAS Jateng Gelar Pelatihan Boga untuk Dorong Kemandirian UMKM

SEMARANG – BAZNAS Provinsi Jawa Tengah terus menunjukkan komitmennya dalam memperkuat perekonomian masyarakat melalui penyelenggaraan Pelatihan UMKM Bidang Boga. Kegiatan ini hadir sebagai langkah nyata pendayagunaan dana zakat, infak, dan sedekah (ZIS) secara produktif guna mencetak wirausahawan baru yang mandiri.

 

Dalam pelatihan ini, para peserta mendapatkan pembekalan intensif berupa teori dan praktik langsung pembuatan berbagai produk kuliner. Selain teknik mengolah masakan, peserta juga dibekali pengetahuan mengenai higienitas pangan, inovasi menu, hingga strategi pemasaran dasar agar mampu bersaing di pasar modern.

 

Melalui peningkatan kapasitas ini, BAZNAS Jateng berharap para penerima manfaat tidak hanya memiliki keterampilan baru, tetapi juga mampu mengelola usaha kuliner secara berkelanjutan. Program ini dirancang untuk menciptakan sumber penghasilan yang stabil demi mengangkat kesejahteraan dan kemandirian ekonomi keluarga.